Fertiggestellt: Shop Infrastruktur umgestellt

Was für ein problem hast du denn? Da steht leider nichts in deiner Frage. Der Speedtest wird direkt auf der UDM durchgeführt ohne IDS/IPS usw. Aber gleich vorweg, 10GB wirst du nie netto über die UDM bekommen.

Was für eine Leitung hast du denn? Mit IDS/IPS, also von innerhalb deines Netzes ist der Speed gut. PPPOE schluckt auch noch einiges... Direkt von der UDM solltest du mehr bekommen, da wird ohne IDS/IPS getestet.

Symetrisch oder nicht? Von wo hast du getestet? Wie gesagt, aus deinem Netz heraus ist der Speed gut.

Doch natürlich, der Unterschied ist das direkt auf der UDM der Test ohne IDS/IPS durchgeführt wird. Das was hier aber am meisten schluckt ist PPPOE. Auf welcher Firmware läuft die UDM und dein Controller?

Deine Umgebungsbeschreibung ist noch sehr unspezifisch. Am Anfang habe ich den Begriff Shop so gar nicht verstanden. Wenn man vom Shop spricht, im IT-Bereich ist da nicht unbedingt ein physikalisches Geschäft gemeint.

Du vergleichst den Geschäftsanschluss mit dem zu Hause. Welche Testserver werden durch die beiden UDM gewählt. Bei mir ändert dieser sich gerne mal, wenn ich einen anderen IP-Rang bin. Und damit bekomme ich andere Ergebnisse, weil die Testserver nicht performant genug sind. 10 GB-Testserver sind schon sehr selten. Jedenfalls sind die "einfachen" Speedtest nach meinen Erfahrungen mit 10 GB-Leitungen überfordert.
Womit du echten Testen kannst, ist zum Beispiel eDonkey. Alle Filter ausschalten an der UDM und dann lässt du eDonkey (oder andere P2P-Software) einfach mal zeitgleich Linux, Windows-OS und Spiele herunterladen. Die Software ist in der Lage viel gleichzeitige Verbindungen über eine längere Zeit aufzubauen zu verschieden Server, sodass du überhaupt erst in den Bereich von 10 GB kommst.

Quote from Tigershark

Innerhalb meines Netz ist alles gut, hab auch keine Probleme. Es ist der Punkt das ich nicht annähernd die Leistung krieg für die ich bezahle 🙈.

Und was ist jetzt das konkrete Problem, wenn im Netz alles gut ist? Wenn man 10Gb Internet hat, dann muss man sich halt auch entsprechende Router zulegen die das gebacken bekommen, die kosten allerdings sicher mehr als dreistellig. Unifi hat eindeutige Angaben zum maximalen Durchsatz mit und ohne IDS/IPS bei den Geräten stehen. PPPoE frisst eine ganze Menge und das Wieviel hängt von der technischen Umsetzung ab.

Die einzige Chance mit der Hardware mehr durchsatz zu bekommen ist den Router vor der UDM PPPOE machen zu lassen. IDS/IPS dann noch deaktivieren und du hast fast deine 10GB.

Quote from Tigershark

kriege zuhause so ca 7-8 gb hin.

mit welchem Router?

Quote from Tigershark

Internet Box 5 der Swisscom

könntest Du testweise privaten Router und Shop Router tauschen? Dann hast Du ne eindeutige Antwort, ob es and er UDM oder dem Anschluss liegt.

Die 1,2 UP sind in jedem Fall zu wenig

für die vollen 10 GBit bräuchtest Du den "EFG".