Ich selbst habe recht viel Mikrotik Erfahrung und selbst einige Mikrotik Hardware im Einsatz.
Beide Firmen haben Vor- und Nachteile. Aber bei Mikrotik muss ich bezgl. einem Punkt echt warnen. Die haben eine sehr, sehr, sehr steile Lernkurve, wenn man vorher in Sachen Netzwerk unbedarft war. Besonders wenn man RouterOS benutzt. Das kann so ziemlich alles und wird auch in Carrier-Netzwerken genutzt. Gemessen an diesem unglaublichem Funktionsumfang, der Ubiquity in weiten Teilen in den Schatten stellt, ist der Preis schon extrem gut. Dieser Funktionsumfang wird einen am Anfang aber auch erschlagen, wenn man das nicht kennt und die meisten Funktionen sind für Privat irrelevant.
Ubiquity ist da immer noch ziemlich mächtig, was die UDM-Pro usw. angeht, aber die Bedienung ist viel, viel, viel einfacher als bei Mikrotik.
In Sachen Performance liegt Ubiquity im Produktportfolio meistens vor Mikrotik, wenn man Firewall, VPN. etc. benutzt, also alles was die CPU beansprucht. Da hat Mikrotik nicht immer die schnellsten CPUs verbaut. Die UDM-Pro liegt beim IDS/IPS, VPN was Durchsatz angeht auch vor vielen teueren Modellen der Mitbewerber, das ist schon ein sehr flottes Teil.
Bezgl. Performance muss man bei Mikrotik auch aufpassen, was man genau macht. Man kann VLANs so anlegen, dass die CPU ziemlich belastet wird und der Durchsatz leidet oder aber so, dass es im Switch-Prozessor selbst stattfindet und die CPU sich nicht drum kümmern muss. Das liegt an der extremen Konfigurationstiefe und Möglichkeit von Mikrotik RouterOS, aber auch immer noch SwitchOS (vereinfachte Version von RouterOS).
Was die Implementation von aktuellen Features angeht, ist IMHO Mikrotik besser. Z.B. hat Mikrotik schon ne Weile Wireguard drin, was ich auf der UDM-Pro schmerzlich vermisse. Ja, ich weiß, man kann es in der Shell inoffziell installieren, aber ich habe Schmerzen dabei, wenn ich aus unbekannten Quellen mit curl was herunterladen soll usw. Da wäre mir eine offzielle Implementation von Ubiquity lieber.
Bezgl. WLAN-Hardware ist für mich eindeutig Ubiquity besser. Performanter, stabiler, bessere Reichweite und schnell eingerichtet. Das CAPsMAN von Mikrotik zur zentralen Verwaltung von APs ist einfach furchtbar zur konfiguieren und zickig bis es mal läuft. Ich kenne auch noch Ruckus und Extreme Networks, was WLAN angeht und auch diese Lösungen sind viel effizienter und einfacher als CAPsMAN. Aber wenn man alles aus einem Guss will, kann man auch Mikrotik WLAN-Technik einsetzen, die tut auch ihren Job und hab ich hier und da auch im Einsatz.