Hmm, wenn ich lese:
- NAT abgeschaltet
- Statische Route gesetzt
- Exposed Host konfiguriert
- Portweiterleitung eingerichtet
drängt sich mir das Gefühl auf, es wurde einfach mal alles konfiguriert, was man irgendwo im Zusammenhang mit "Unifi hinter Fritzbox" aufgeschnappt hat.
Man sollte schon versuchen, Sinn und Zweck einer Konfiguration nachzuvollziehen. Zumindest vom Prinzip her.
Setze mal nur den exposed host und mache alles andere rückgängig. Damit stehen die Chancen dann zumindest höher, dass es funktioniert.